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D’usage très simple, ces appareils compacts sont les partenaires idéaux lorsque l’on a besoin de broyer de petites quantités de glace pour une présentation parfaite des cocktails, dans les restaurants, pubs, bars, etc.
La série des broyeurs est parfaite pour accompagner toutes les machines Hoshizaki IM et KM, les possibilités de broyage sont de 3 à 5 kg de glace en seulement 60 secondes.
Du fait qu’ils soient si compacts, ils peuvent facilement être installés sur un comptoir ou en arrière bar.